瑪卡功效要吃多久？吃法、劑量、持續時間完整說明
近年網路上對瑪卡功效有許多討論，多數瑪卡產品強打男性保健，但只要吃對高品質瑪卡，其實高體力需求、高壓上班族、易生理不適的女性等，都很適合！本篇就用4種好處、4種吃法，把瑪卡功效一次說明，破除大眾對瑪卡的偏見，跟九五之丹一起聰明保健。
MACA（瑪卡）原產於南美洲秘魯的安地斯山脈。在祕魯當地對瑪卡的傳說不少，因此，印加人將之視為上天給予的禮物，瑪卡也被稱為「神秘之根」。
神秘之根瑪卡是什麼？吃對瑪卡的4種功效！
MACA（瑪卡）（西班牙語：Maca，學名：Lepidium peruvianum），是原產於南美洲安第斯山脈的一種十字花科獨行菜屬（Lepidium）植物，葉型橢圓、根莖形似小圓蘿蔔，可食用且營養成份豐富，根部呈現多種顏色，包括黃色、紅色、紫色和黑色。
因瑪卡富含纖維、大量的人體必需氨基酸、脂肪酸和其他營養成分，包括維生素C、銅、鐵和鈣。除了這些必需的營養素外，瑪卡還含有對人體有益的生物活性化合物，而讓有意加強保健的消費者趨之若鶩。但選擇瑪卡保健時，也要注意營養師建議的瑪卡挑選原則，透過認明世界品質獎認證、黑瑪卡國際大廠認證品質、每日劑量等，幫助消費者吃得更安心。瑪卡帶來的保健效果，在過去 20 年相當受到矚目。以下根據國際研究報導，針對食用優質瑪卡的4種好處，一次整理：
吃瑪卡的好處：1. 增進精力、健康維持
上班族要求表現，講求的是長期戰！瑪卡在印加人的傳統中，被稱為天然的能量補充劑，人們認為食用瑪卡後有增加能量和體力的功效，可以提升體力和耐力。許多人使用瑪卡來增加身體能量、因此被認為具有運動表現強化的益處。
吃瑪卡的好處：2. 幫助平衡，緩解不適
作息不正常、飲食無法均衡，讓部分女性在月經期間或是熟齡的不適症狀，傳統祕魯人會食用瑪卡來幫助減緩身體的不舒服感覺。
吃瑪卡的好處：3. 增進魅力，調節生理
根據一項採用雙盲與隨機等實驗方法的國際研究結果，指出瑪卡對於魅力提升有良好的影響，此外瑪卡也對於調節男女生理機能，具有相當正面的有益影響。
吃瑪卡的好處益處：4. 日常保健，增進健康
現代人因外食或高壓，免疫力、抗氧化等機能常因此大打折扣。瑪卡含有多種營養素，如維生素C、鐵、鋅和抗氧化的活性物，對身體相關機能，是很好的輔助選擇。
瑪卡怎麼吃？瑪卡功效的4種吃法
瑪卡根部呈現多種顏色，較常見的有白色、黃色、紅色和黑色等，由於生瑪卡本身的含碘量較高且纖維素多，人體較難消化，常見的食用形式以磨粉、切片等方式，尤其以國際大廠專利處理技術，保留瑪卡獨有的瑪卡烯（Manaenes）及瑪卡醯胺（Macamides）2種特殊的營養素，效果最佳。一般的瑪卡食用方式有4種：
1. 熬煮入菜
祕魯人食用瑪卡最傳統的方式為燉煮在湯中、或與肉類一起熬煮，但因未經精析，功效可能需更長期食用，才能體現。
2. 直接生食
根據當地人分享，瑪卡可以生食，聞起來有濃郁的黑巧克力味，吃起來則有咖啡豆的味道，但由於生瑪卡本身富含高纖維素，人體難以消化，較少人直接生吃。
3. 加工乾燥後製成粉狀
切片乾燥後的瑪卡可以放進熱水沖泡，市售產品也有瑪卡加入茶包、咖啡等飲料產品，但劑量通常較低。
4. 透過萃取製成粉末/膠囊/萃取液
透過生物萃取技術，將瑪卡製成粉末/膠囊或濃縮萃取液等，為市面上保健食品最常見的型態，搭配複方產品可以獲得更加乘的保健效果。
但一般上班族加班、工時長，體力需求較多，下班後很難再花太多時間處理食材、研究瑪卡怎麼吃。而且相關原料也不易取得，因此建議繁忙生活中，可以透過聰明選擇市面上現有的優質產品，事半功倍。
瑪卡功效要吃多久？出現這狀況，要小心！
優質的瑪卡採用國際大廠天然原料，並非合成西藥，以長期保健為主而非特效藥，若有立竿見影可能更要小心。但根據瑪卡食用品質與方式可能讓瑪卡功效發揮更好。不同顏色的瑪卡有不同的保健功效，每天適量服用天然瑪卡能幫助維持身體的常態保健，長期食用則有助保持青春活力，提高精氣神。瑪卡功效吃多久因人而異，且需要時間累積才能展現。根據一項已發表的國際研究指出，在男性吸引力的研究中，服用瑪卡的受試者通常在6周至12周的持續使用後，可有值得關注的結果。因此，依個人體質、生活習慣或狀態不同，一般建議在使用瑪卡時持續使用至少6周以上，以便讓身體有足夠的時間適應，產生相應瑪卡功效。
瑪卡什麼時候吃比較好？建議補充瑪卡的每日時機，這樣吃，吸收加倍！
何時補充瑪卡的時間並沒有特定的限制，可以根據個人喜好和生活作息來選擇。因為瑪卡含有豐富的纖維素與蛋白質，推薦在餐前食用會比睡前或剛起床吃吸收率更佳。此外，複方的瑪卡產品，也因添加了不同的提升活力或是增強體力的成份，對某些體質比較敏感的使用者會有更強化的效果，所以比較建議在日間食用，避免影響夜間的休息或睡眠。
吃瑪卡前要注意！每日瑪卡建議攝取量
瑪卡的每日建議攝取量，可根據個人的需要和狀況而有所不同。然而，每個人的身體狀況和需求不同，因此在確定適合的攝取量前，建議諮詢醫生、營養師或其他專業人士的建議。依照不同形式的瑪卡產品，每日瑪卡的建議攝取量如下：
粉末型的瑪卡製品
這類的瑪卡製品通常可以添加到飲料、綠拿鐵、食物或其他食材中直接攝取。一般建議的每日攝取量為1.5~3克。
膠囊或錠劑的瑪卡製品
這類瑪卡保健食品可能搭配不同複方以增進效果，建議務必參考產品說明，若有特殊需求者，應諮詢專業醫師後服用。
哪些族群建議吃瑪卡？
在傳統祕魯人的飲食中，不分男女都會食用瑪卡來增進活力。而現代人生活忙碌，更需要補充優質的活力來源，如果你有以下這些需求，瑪卡就很適合你：
- 想要將夜生活也過得精采，體力要求高的你
- 想要每天生龍活虎、體力充沛，表現不打折的你
- 具有重訓、運動習慣、希望更上一層樓的你
- 長期處於熬夜、需要體力的高壓工作、需要補充元氣的你
- 經常不斷學習進步、白天晚上都需要需要精氣神滿滿的你
吃瑪卡會有副作用嗎？
瑪卡是南美洲的天然食物，長久以來無數祕魯人都食用過瑪卡，更被廣泛認為擁有神秘的增進活力與精力等增進元氣的益處。儘管瑪卡被視為一種相對安全的植物，但可能因個人體質和食用劑量而有所不同，而產生副作用，例如：消化道的不適、體內激素的影響、睡眠問題或過敏反應。此外，瑪卡的安全性在孕婦、哺乳期婦女和正在服用特定藥物的人群中尚未得到充分研究成果證實。因此，這些族群在使用瑪卡之前應諮詢醫生的建議。
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本篇介紹了祕魯傳奇食物瑪卡的神秘效果，也介紹了瑪卡怎麼吃的建議方式、以及瑪卡功效吃多久的建議，希望幫助各種族群挑選適合自己的瑪卡產品。若想了解更多保健身體的觀念與新知，敬請鎖定九五之丹保健專欄，一起享受更健康、更營養的生活方式！
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